PERIGORD BERGERACOIS

LE PERIGORD BERGERACOIS

Le Périgord bergeracois offre un relief peu vigoureux qui s’étend sur des formations géologiques du tertiaire à dominantes calcaires. Néanmoins, l’alternance de bancs calcaires très durs et de molasses plus tendres façonne un modelé plus varié qu’il n’y parait et donne à cette région son originalité (buttes calcaires, reliefs minuscules diversifiés). Le vignoble identitaire de cette région, traduit un paysage très ouvragé, sculpté où la notion de terroirs joue un rôle fondamental. Quelques rares stations de tulipes sauvages apparaissent dans les parcelles où les pratiques extensives ont été maintenues. A l’Est, la plaine céréalière, autre paysage typique du Bergeracois, voue son relief aplani aux productions de blé et d’oléagineux. Par ses teintes grises et blanches, ses rocailles et son aspect desséché, elle prend parfois l’allure d’un petit causse. Au sud, le pays devient vallonné et les cultures alternent avec les prairies, les petits boisements et quelques vignes. Quant à la vallée de la Dordogne, elle prend ici l’allure d’une vaste plaine alluviale où chaque zone humide ou inondable revêt un intérêt patrimonial et fonctionnel essentiel.

Evolution paysagère du Périgord bergeracois

Dès le début du XIXe siècle, cette région s’identifie déjà par l’importance de sa surface cultivée et notamment des vignes omniprésentes sur le territoire. Après la terrible épidémie du phylloxera, le vignoble du Bergeracois est restauré. Progressivement, au cours du XXe siècle, il se concentre sur les terroirs les plus favorables (essor de l’œnologie, spécialisation). Parallèlement, au début du XXe siècle, l’augmentation de l’élevage bovin, notamment en production laitière, favorise le développement des prairies. Ces grands espaces ouverts, très diversifiés, accueillent une riche communauté d’oiseaux de plaine. Toutefois à partir des années 80, la spécialisation céréalière induit une simplification des paysages et la diminution des pairies de plaine, ce qui entraîne la disparition ou une forte régression des espèces emblématiques de ces espaces.